martedì 15 agosto 2017

FRUTTA & GELATO BBQ




Chi non accende la griglia a ferragosto?
Questo è il momento giusto per il BBQ!
Dopo aver grigliato e arrostito di tutto tra verdure, carni e pesci, ci possiamo preparare un fresco e goloso dessert a base di frutta e gelato. 

Ingredienti
Frutta a piacere, io ho usato banane e pesche gialle, ma si posso

venerdì 11 agosto 2017

FARFALLE INTEGRALI ALLE ERBE AROMATICHE

 
 



Che caldo che fa!
Ci vuole un primo piatto fresco, veloce e soprattutto sano.
Sanissimo, con la pasta integrale che cattura i grassi riducendone l’assorbimento e tiene a bada il tanto temuto picco glicemico.
Quindi gustatevi questo piatto a cuor leggero, accompagnato da un

lunedì 7 agosto 2017

BRUSCHETTA CON DATTERINI E TOMINO...PRONTA IN 3 MOSSE E UNA PADELLA!




Chi ha inventato le bruschette? I contadini! Paladini di gran parte della tradizione gastronomica Italiana.

La necessità di conservare il pane, li ha portati alla creazione di diverse ricette geniali; per esempio, bruscandolo (che significa

domenica 30 luglio 2017

QUAGLIE AI 40 SPICCHI D’AGLIO E CROSTINI CON CREMA D’AGLIO

 
 
 
 
 




Negli untimi tempi, questa mia passione per la cucina, mi procura nuovi spunti molto stimolanti, come questo dell’Aglio di Voghiera dop.

Sotto la bandiera di AIFB, insieme a altre sei foodblogger, sarò ospite alla 20° Fiera dell’Aglio di Voghiera dop. Darò il mio

mercoledì 26 luglio 2017

CROSTA SBRICIOLATA AI MIRTILLI



Due vasetti di confettura aperti nel frigorifero, mirtilli e prugne, da utilizzare prima che passino a miglior vita.
Ok, mi sono detta, anche se fa caldo facciamo una crostata.
Inizio a preparate